Nyheder - Kiksekrukker, kiks-trivia og lækre kikseopskrifter

Briter har længe haft en kærlighedsaffære med kiks.Uanset om de er dækket af chokolade, dyppet i udtørret kokos eller fyldt med marmelade – vi er ikke nøjeregnende!Vidste du, at Chocolate Digestive blev kåret som Storbritanniens yndlingskiks tidligere i år (det vakte en del kontrovers på Twitter...)?Tjek vores andre småting af kiks-trivia, der helt sikkert får mundvandet til at løbe... Vi har endda fundet nogle velsmagende kikseopskrifter, som du kan prøve derhjemme, med masser af kikseglas til at opbevare dem i.

Ordet 'biscuit' kommer fra det gammelfranske ord 'bescuit', afledt af de latinske ord 'bis' og 'coquere', som bogstaveligt kan oversættes til at betyde 'to gange kogt'.Dette skyldes, at kiks først blev bagt i en traditionel ovn, derefter bagt igen ved at blive tørret ud i en langsom ovn.

Elliot Allen, fra Broadstairs i Kent, hævdede en verdensrekord i 2012 for at bryde 18 digestive kiks med 1 karate chop!

Opskriften på den første kommercielt tilgængelige Digestive Biscuit fra McVities har ikke ændret sig, siden den først blev udtænkt i 1892!

Bed en amerikaner om en kiks, og du kan ende med at blive forvirret... Vi deler et fælles sprog med vores venner på den anden side af dammen, men nogle gange ville du ikke tro det.I Nordamerika ligner en kiks mere, hvad vi ville kalde en scones, mens det, vi kalder kiks, kaldes småkager.

Prins William valgte en kiks-baseret brudgomskage til sin bryllupsdag tilbage i 2011. Den var lavet af knuste Rich Tea Biscuits, der var dækket af en blanding af smeltet chokolade blandet med gylden sirup, smør og rosiner!

Nok snak om kiks, lad os gå i gang med at spise...

Dobbelt chokolade peanut butter cookies
Chokolade og jordnøddesmør passer sammen som fish and chips, brød og smør eller endda myre og december. Disse velsmagende stykker er rige og klodsede, men altid mere fyldige!At lave disse cookies ville være en fantastisk aktivitet at lave med små børn eller at lave til bagesalg.
Ingredienser:usaltet smør, lys brun farin, flormelis, æg, selvhævende mel, kakaopulver, salt, mælkechokolade, peanutbutter og saltede peanuts.
Find hele opskriften på BBC Good Food.

Halloween kiks
Halloween er lige om hjørnet, så det er et godt tidspunkt at være kreativ med din bagning.Disse kiks kommer i 3 forskellige designs: spøgelser, flagermus og græskar, alle lavet af den almindelige dej og dekoreret med en række krydderier, flormelis og kakaopulver.
Ingredienser:usaltet smør, gyldent strøsukker, æggeblomme, almindeligt mel, blandet krydderi, rosiner og chokoladechips.
Find hele opskriften hos Waitrose.

Blåskimmelost og sesamkiks
Hvis du er mere en velsmagende kiks person, så kan du ikke gå galt med ost som din vigtigste smag.Stilton tilbyder en punchy smag til disse smuldrende kiks, der er ideelle til servering som en del af et ostebord eller bare til snacking.
Ingredienser:selvhævende mel, usaltet parmesan, stilton og sesamfrø.
Find hele opskriften på Delicious.

Har du brug for et sted at opbevare dine lækre kreationer?Heldigvis har vi nogle fantastiske kikseglas her på Glasflasker, som du kan bruge!

Vores Le Parfait-krukker er ideelle til at opbevare dine friskbagte kiks væk fra nysgerrige øjne og hænder!De kommer i 6 størrelser: 500ml, 750ml, 1L, 1,5L, 2L og 3L, hvor hver krukke har den karakteristiske orange gummiforsegling og præget logo på siden.Vores 500 ml Le Parfait-krukke er den mindste i sortimentet, men har en bred hals, der er mere end stor nok til, at du kan nå ind og få fat i en stor kiks.Le Parfait Krukker er stilfulde og attraktive, hvilket betyder, at du ikke kun kan bruge dem som opbevaring, men også som pynt til dit køkken!Den største i sortimentet er 3-liters versionen, som har en imponerende tilstedeværelse, uanset hvor den er placeret!Det mest praktiske ved disse potentielle kikskrukker er, at de har deres låg fastgjort til dem med en metalspænde, som skaber en stærk forsegling, når de presses på plads, for at holde dine kiks friske og mindre tilbøjelige til at blive forældede.

Indlægstid: 11-apr-2021Anden blog